Categoria: <span>Macchine macellazione</span>

Emo aspiratore

Emo Aspiratore La macchina è destinata all’aspirazione del sangue del suino per mezzo di una specifica attrezzatura a lancia. Una volta inserita la lancia con il puntale a tre elementi nel corpo dell’animale l’apertura dei tre elementi del puntale mantiene …

Restrainer

Restrainer La macchina consiste in un nastro trasportatore per il convogliamento forzato di ovini e suini verso il mattatoio. Essa è costituita da due fiancate in acciaio inox AISI 304 supportate da distanziatori in tubolare zincato flangiati e ancorati con …

Spazzolatrice

Spazzolatrice La macchina è composta essenzialmente da due alberi di spazzolatura ricoperti di frustini e in grado di ruotare ad alta velocità. Una volta avviata la macchina mediante l’apposito pulsante di marcia, i rulli di spazzolatura si portano rapidamente in …

Fiammatrice

Fiammatrice Questo tipo di macchinario a bruciatura verticale è particolarmente adatto per essere impiegato in impianti di macellazione dove i suini sono trasportati sospesi da catene motorizzate. La macchina è composta essenzialmente da quattro rampe di bruciatura verticali con direzione …

Scuoiatrice

Scuoiatrice La macchina può essere schematizzata come composta da un carrello per la traslazione verticale sopra il quale si trova un rullo svolgitore. Entrambi i movimenti sono idraulici. Una piattaforma di sollevamento posta dinanzi alla struttura della macchina consente agli …

Trappola combinata

Trappola combinata La macchina è destinata alla macellazione combinata dei bovini ovvero consente di realizzare sia la macellazione tradizionale, mediante l’uso di pistola captiva, che quella cosiddetta islamica, mediante iugolazione dell’animale e successivo dissanguamento dello stesso. Una parete mobile all’interno …